백반기행 목포 홍어삼합 홍어애국 조훈현 맛집 알아보기

2025년 6월 15일 방송된 백반기행 300회 ‘영원한 승부사, 국수 조훈현의 목포 밥상’ 편에서는 목포항구 바로 옆에 자리한 해산물 전문점이 소개되었습니다.

이곳은 100% 국내산 재료만을 고집하며, 깊은 풍미의 숙성 홍어부터 통통한 장어, 싱싱한 우럭과 낙지, 자연산 활어까지 다채로운 바다의 맛을 한자리에서 즐길 수 있어 현지인 사이에서도 입소문이 자자한 곳인데요.

남도의 진짜 바다맛을 느끼고 싶다면, 정직한 재료와 신선함이 가득한 이곳에서 제대로 된 한 상을 경험해보세요.

 

백반기행 목포 홍어삼합 홍어애국 조훈현 맛집에 대한 위치와 매력을 알아보시고 생각나실 때 즐겨보세요.

 

 

 

 

 

 

 

백반기행 목포 홍어삼합 홍어애국 조훈현 맛집의 메뉴

 

백반기행 목포 홍어삼합 홍어애국 조훈현 맛집의 대표 메뉴는 홍어삼합으로, 삭힌 홍어와 함께 돼지고기 수육, 묵은지가 어우러진 한 상 구성입니다. 삭힘의 정도는 선택할 수 있어 초보도 부담 없이 즐길 수 있으며, 홍어애(홍어의 내장)와 홍어탕, 아나고탕까지 다양한 메뉴로 구성되어 있어 목포답게 풍성한 식사를 할 수 있습니다. 특히 홍어탕은 속까지 시원하게 뚫린다는 찬사를 받는 메뉴로, 삭힌 홍어에 육수가 더해져 구수하고 묵은지의 알싸한 맛이 깊은 국물로 완성됩니다.

 

 

 

 

백반기행 목포 홍어삼합 홍어애국 조훈현 맛집은 사이드로 아나고탕과 병어조림, 갈치조림 같은 해산물 메뉴가 준비되어 있습니다. 병어조림(대·중), 갈치조림(대·중)은 홍어 사이에 곁들여 먹기 좋다는 평이 있으며, 전어풀코스와 전어회, 연포탕, 산낙지 등 계절 회 메뉴도 있어 홍어에 집중하지 않는 동행과 함께 가도 만족스럽습니다. 기본 반찬으로 제공되는 홍어무침 리필도 가능하여 밥반찬이나 술안주로도 손색이 없습니다.

 

 

 

 

식사류에는 홍어애국, 우럭탕, 우럭지리탕 같은 해장·보양 메뉴도 있어 아침 식사 대용으로 선택하는 분도 많습니다. 특히 우럭탕은 1인분 기준으로 주문 가능해 혼밥 손님이나 1인 여행객도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 이처럼 홍어뿐 아니라 목포 현지 해산물 메뉴가 함께 있어, 다양한 취향을 만족시킬 수 있다는 점이 큰 장점으로 꼽힙니다.

 

 

 

 

 

 

 

맛집 명칭과 위치

 

백반기행 목포 홍어삼합 홍어애국 조훈현 맛집은 [신안홍어탕집]입니다.

 

 

 

 

맛집의 장점과 인기요인

 

백반기행 목포 홍어삼합 홍어애국 조훈현 맛집은 목포 북항 현지인들이 자주 찾는 곳으로, 현지 분위기에 맞는 자연스러운 맛과 식사를 즐길 수 있는 장소입니다. 아침 6시 30분부터 영업을 시작해 조식·해장 식사도 가능하며, 밤 10시까지 운영돼 다양한 시간대에 방문이 용이하다는 점이 인기 비결입니다. 현지 블로그 후기에도 “홍어뿐 아니라 다른 메뉴도 맛있어 홍어를 못 먹는 사람도 함께 가기 좋다”는 반응이 많습니다

 

 

 

 

백반기행 목포 홍어삼합 홍어애국 조훈현 맛집은 삭힌 홍어의 단계별 선택과 함께 홍어애, 홍어전, 홍어탕 등 다양한 부위·메뉴 구성을 통해 홍어 초심자부터 마니아까지 폭넓게 아우르는 것이 특징입니다. 삭힘 정도를 선택할 수 있어 입문자가 부담 없이 즐길 수 있으며, “홍어애를 서비스로 제공받고 맛있게 먹었다”는 후기도 자주 올라옵니다 .

 

 

 

 

주차와 포장, 단체 예약이 가능한 점도 큰 장점입니다. 매장 맞은편에 주차 공간이 마련되어 있고 1·2층 운영으로 단체 손님 수용 규모도 넉넉합니다. 블로그 후기에서 “아이가 먹을 수 있는 홍어애까지 서비스로 주셔서 가족 단위 방문도 부담 없었다”는 언급도 있어, 현지 가족 단위 외식 장소로도 선택받는 것으로 보입니다

 

 

 

맛집 평가

 

백반기행 목포 홍어삼합 홍어애국 조훈현 맛집의 홍어삼합에 대한 평가는 대체로 긍정적입니다. “삶은 돼지고기와 묵은지, 홍어의 알싸한 매운 맛이 잘 어울려 거부감 없었다”는 후기와 “삭힘 정도를 조절할 수 있어 홍어 초보도 함께 즐기기 좋았다”는 의견이 많습니다. 묵은지는 리필이 가능해 밑반찬으로 기분 좋게 남기지 않고 즐길 수 있다는 반응도 있습니다

 

 

 

 

백반기행 목포 홍어삼합 홍어애국 조훈현 맛집은 홍어탕과 우럭지리탕 등 해장 메뉴도 입소문이 자자합니다. “속이 뻥 뚫리는 시원한 홍어탕 국물이 일품이었다”는 반응과 “아침부터 해장으로 왔는데 속이 편안해지는 느낌이었다”는 후기도 찾아볼 수 있습니다

 

 

 

 

단점으로는 홍어 특유의 향이 여전히 있어 완전히 호불호가 갈린다는 점입니다. 일부 초보자는 “홍어전은 톡 쏘는 맛이 강해 한점만 먹고 패스했다”는 경험담을 남기기도 하지만, 이 역시 전체적인 평가에는 큰 영향을 주지 않는다고 합니다. 많은 손님은 “현지 느낌이 나는 노포 분위기와 함께 현지 음식을 경험할 수 있어 좋았다”고 평가했습니다.

 

 

 

 

리뷰 모음

 

백반기행 목포 홍어삼합 홍어애국 조훈현 맛집 신안홍어탕집의 리뷰는 긍정적인 의견이 많습니다. 요약해서 알아보겠습니다.

 

 

백반기행 목포 홍어삼합 홍어애국 조훈현 맛집 리뷰

홍어삼합은 삭힘 정도를 선택할 수 있어 초보도 부담 없이 시작할 수 있어 만족했습니다.

홍어무침이 리필돼 밑반찬으로도 충분히 만족스러웠으며, 술안주로도 알맞았습니다.

홍어탕은 속까지 시원해 해장용으로 탁월한 선택이었습니다.

묵은지와 수육의 조합이 훌륭해 함께 곁들여 먹기 좋았습니다.

아나고탕과 갈치조림 메뉴도 함께 있어 홍어를 못 먹는 동행과 가도 좋았습니다.

1층·2층 운영에 주차가 편해 단체 손님이나 가족 모임으로도 적합했습니다.

현지 분위기가 느껴지는 노포 스타일이라 목포 여행의 재미를 더했습니다.

홍어애 서비스는 기억에 남는 경험이었으며, 손님 대접을 받는 느낌이었습니다.

일부 메뉴는 삭힘 향이 강해 초보는 한 점만 먹고 멈추기도 했지만 그 자체로 목포다운 경험이었습니다.

전반적으로 다양한 메뉴 구성과 현지 감성이 잘 어우러져 만족도가 높았습니다.

 

 

 

 

백반기행 목포 홍어삼합 홍어애국 조훈현 맛집은 방송에 출연하여 더욱 인기가 많아질 것 같네요. 맛있는 음식을 즐겨보세요.

 

 

 

본 포스팅은 대가 없이 정보제공을 위해 작성하였습니다.